1.电饭锅里蒸米饭怎么做
呵呵,城里的孩子就是不一样。他们可以& amp#039;不要在13岁的时候做。我记得我6岁就开始做饭了,而且是柴火。我& amp#039;我告诉你最简单的方法,而且它& amp#039;最棒的是:
1.放适量米饭(够吃),2。淘米(就两次),3。加水(至少比米饭多3倍),放在炉子上煮。
4.用两个手指把米饭煮到有硬心,关火。
5.把锅里的水过滤晾干,它& amp#039;最好保留过滤后的米汤(更有营养)
6.选一道菜(什么菜都可以上)剁碎(手指大小)。7.锅洗干净,上油,大火。将菜放入锅中,加入盐和其他材料(don& amp#039;不要炒太久),把菜做成球状,把过滤好的米饭盖在菜上。
8.放少量的水(放水的目的是把火点着而不是烧着,所以一定要小)
9.等待5分钟。
10.把蔬菜和米饭混合在一起,你就可以饱餐一顿了。唐& amp#039;不要看这10个步骤。#039;它实际上非常简单和方便,而且不用担心。#039;我懒得炒菜。试试吧。对了,上面那个兄弟说了,& ampquot然后放在锅里隔水蒸。“绝对不是,它& amp#039;这是一种燃料的浪费,而且它可以& amp#039;不要被蒸,因为你可以& amp#039;不要密封它。
2.怎样用电饭锅蒸米饭不糊锅
方法如下:
1、掌握适量的米和水,只有这样的话,才有可能让米饭不粘锅,一般加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了。
2、在电饭煲里面倒入一点色拉油,然后让米浸泡15分钟再插上电源煮,这样比较省电,饭比较可口,然后也不是很沾锅,虽然不可能象新锅那么光滑。
3、在煮饭的时候,当电饭锅煮饭完毕后不要马上就揭开锅盖,应该再焖一会儿,刚断开电源时锅底的一层米饭一直在受锅底加热,比上面的受热多,容易糊。
4、在清洗电饭煲的时候,要注意许多的细节,千万不可用钢丝球、锅铲等硬物来挂电饭煲的内胆。
电饭煲正确清洗的方法:
(1)每次用餐后,先把剩饭打起,再用水泡一下,然后用软棉布轻轻擦洗即可。
(2)清洗内胆时,请勿将内胆作为其他餐具的乘放器皿,以免括花内胆。
(3)在蒸菜的时候,要做到选用电饭锅专用蒸笼,不要把不锈钢蒸架放入电饭锅内使用,否则在米饭沸腾的过程中,蒸架有可能对内胆造成磨损。
3.电饭锅如何蒸米饭
1、这得看你喜欢吃软一点的还是硬一点的。大体比例为1:
1~1:1.2都可以。
一般来讲,水高出米一节手指即可。
2、具体步骤:
(1)首先,把米放进电饭锅里面。
放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。
(2)然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米。
把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉。
(3)米淘干净以后,放入适当的清水。
水的多少根据米的多少来确定,水和米的比例为1:
1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。
(4)把电饭锅内胆四周的水擦干净。要不然可能会有触电的危险。
(5)把内胆放到电饭锅里面,盖上盖子。
(6)插上电饭锅的电源,按下电源键开始蒸米饭。
如果电源接入没有问题的话,电饭锅的指示灯就会亮起。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。
(7)米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态,再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。
扫一扫在手机打开






